Primer tast de vins ‘kosher' a Falset

L'hos­tal Sport de Fal­set serà dis­sabte el marc del pri­mer Tast Bíblic de Vins Kos­her, en el qual es degus­ta­ran set vins de la DO Mont­sant, la DOQ Pri­o­rat, la DOQ Rioja i la DO Ribera del Júcar. En el tast hi inter­vin­dran els som­me­li­ers San­dra Aulló i Moisès Cohen, gerent d'Elvi Wines. Els vins kos­her són aptes per al ritus de la religió jueva i el pri­mer celler a tot l'Estat que va des­ti­nar una part de l'ela­bo­ració al vi kos­her va ser el de la família Cohen, a Capçanes, sota la DO Mont­sant.